يُعرف جابي (تاجالوج) أو واهيج (أكلانون) أو جوتاو (أكلانون) باسم القلقاس في اللغة الإنجليزية. إنه أحد المصادر الرئيسية للنشا في بولينيزيا. إنه محصول جذري. في لغة تاغالوغ ، الاسم العام لهذه الخضار هو الجابي.
ماذا يعني غابي الفلبينية؟
يقول مستخدم من الفلبين إن اسم جابي من أصل فلبيني (فلبيني) ويعني "الليل (لأن كلمة" جابي "في الفلبين هي" ليل ".
ما هو جابي في اللغة الإنجليزية؟
غابي بالإنجليزية الأمريكية (شعيب) اسم ذكر ، شكل جبرائيل.
هل جابي تعني الليل؟
gabi-gabí: [صفة / ظرف] كل ليلة؛ كل ليلة المزيد ... »
هل القلقاس فاكهة أم خضروات؟
تارو جذر نبات يستخدم في مجموعة متنوعة من المأكولات حول العالم. لها طعم معتدل وجوزي وقوام نشوي وفوائد غذائية تجعلها بديلاً أكثر صحة للخضروات الجذرية الأخرى مثل البطاطس.
ما هو القلقاس الفلبيني؟
ترجمة كلمة Taro باللغة التغالوغية هي: gabi.
هل القلقاس أكثر صحة من البطاطس؟
يحتوي جذر القلقاس على أكثر من 6 جرامات من الألياف لكل كوب (132 جرامًا) - أكثر من ضعف الكمية الموجودة في 138 جرامًا مماثلة من البطاطس - مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للألياف (1 ، 11).
هل القلقاس جيد لخسارة الوزن؟
يعتبر القلقاس مصدرًا ممتازًا للألياف الغذائية والكربوهيدرات الجيدة ، والتي تعمل على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي ويمكن أن تساهم في إنقاص الوزن بشكل صحي. تساعد مستوياته العالية من فيتامين C وفيتامين B6 وفيتامين E أيضًا في الحفاظ على نظام مناعة صحي وقد يقضي على الجذور الحرة.
لماذا القلقاس سام؟
على الرغم من شعبيتها ، إلا أن جميع أجزاء القلقاس سامة إذا استهلكت نيئة. ويرجع ذلك إلى ارتفاع مستويات أكسالات الكالسيوم. بلور مثل السم الذي يمكن أن يسبب حصى الكلى وتهيج الفم على شكل تخدير أو حرقان أو إحساس بالحكة. ومع ذلك ، فإن الطهي السليم يقلل من السموم.