الخضروات الخاطئة الشائعة البطاطا الحلوة هي في الواقع البطاطا وليست البطاطا أو البطاطا! الفطر هو الفطريات وليس الباذنجان. البصل ليس الباذنجان أيضًا. الكوسة ليست بليل.
ما هي الخضار المرتبطة الباذنجان؟
تنتمي خضروات الباذنجانيات إلى عائلة النباتات التي تحمل الاسم اللاتيني Solanaceae. البطاطس والطماطم والفلفل والباذنجان كلها أنواع الباذنجان الشائعة. العديد منها مصادر غنية بالعناصر الغذائية وتعمل كأغذية أساسية لمختلف الثقافات.
هل الخيار هو الباذنجان؟
فيما يلي قائمة بالخضروات التي يعتقد الناس غالبًا أنها نباتات الباذنجان ، ولكنها ليست نباتات الباذنجان: الفلفل الأسود. قهوة. خيار.
ما هي قائمة الخضار والفواكه الباذنجانية؟
بعض أنواع الباذنجان الأكثر شيوعًا هي البطاطس والطماطم والفلفل الحلو والفلفل الحار. ولكن نظرًا لأن العديد من التوابل وخلطات التوابل مصنوعة من الفلفل الحار ، يمكن العثور على الباذنجان في مجموعة كاملة من الأطعمة المصنعة!
هل البصل نوع من الباذنجان؟
يشار إلى النباتات في عائلة Solanaceae بشكل غير رسمي باسم نباتات الباذنجان. البصل ، بما في ذلك البصل الأحمر ، ليس من عائلة Solanaceae أو الباذنجانيات. في حين أن البطاطس والطماطم من الأطعمة الشائعة في جميع أنحاء العالم ، فإن بعضها في هذه العائلة ، مثل نبات الباذنجان الأسود (Solanum nigrum) ، شديد السمية.
هل العنب البري فاكهة الباذنجان؟
توت. يحتوي العنب البري على مادة سولانين قلويد مثل نباتات الباذنجان ، على الرغم من أنها ليست من الناحية الفنية نبات الباذنجان. غالبًا ما يوصف العنب البري بأنه طعام خارق لأن الكثيرين يعتقدون أنه يحتوي على مكونات تمنع السرطان. فهي غنية بمضادات الأكسدة المعروفة بتقليل الالتهاب.
هل يعتبر الثوم من الخضروات الباذنجانية؟
لا ، هم من عائلة مختلفة. الباذنجانيات هي نباتات من جنس Solanum أو على نطاق أوسع في عائلة Solanaceae. تشمل أنواع عائلة الباذنجان البطاطس والطماطم والفلفل والباذنجان والفيزاليس. الخيار ، ومع ذلك ، هو عضو في عائلة الاسكواش أو القرع. القرعيات.
ماذا يحدث عندما تأكل الخيار كل يوم؟
فهي منخفضة السعرات الحرارية ولكنها تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة ، بالإضافة إلى نسبة عالية من الماء. قد يؤدي تناول الخيار إلى العديد من الفوائد الصحية المحتملة ، بما في ذلك فقدان الوزن ، والترطيب المتوازن ، وانتظام الجهاز الهضمي ، وانخفاض مستويات السكر في الدم.