تحتوي الفاكهة ذات النواة الحجرية أو ذات النواة الحجرية ، مثل الكرز والخوخ والمشمش أيضًا على حامض الستريك. تحتوي العصائر والمنتجات الأخرى المصنوعة من هذه الفاكهة على حامض الستريك أيضًا.
ما الذي يعتبر ثمار الحمضيات؟
الحمضيات هي جنس من الأشجار والشجيرات المزهرة في عائلة الحوت ، Rutaceae. تنتج النباتات في الجنس ثمار الحمضيات ، بما في ذلك المحاصيل المهمة مثل البرتقال والليمون والجريب فروت والبوميلو والليمون الحامض.
ما هي بعض الفواكه غير الحمضية؟
تشمل الفواكه غير الحمضية العنب والموز والتفاح والخوخ والتوت والعليق والكمثرى والخوخ والمشمش. يتم تصنيف الزيتون وجوز الهند والأفوكادو والبطيخ أيضًا على أنها ثمار غير حمضيات. يتم فصل الثمار البسيطة السمين إلى توت أو بيبو أو دروب أو بوم أو هيسبيريديوم.
هل المانجو حمضيات؟
يمكن أن تنمو المانجو في المناطق الاستوائية وكذلك المناطق شبه الاستوائية. تنتمي ثمار الحمضيات إلى عائلة Rutaceae ، بينما تنتمي المانجو إلى عائلة Anacardiaceae. وبسبب ذلك ، فإن المانجو لها لحم حلو أو حامض وقشر ناعم. وبالتالي ، فإن المانجو لا تندرج تحت فئة الحمضيات.
هل البطيخ فاكهة حمضيات؟
الفواكه التي ليست من عائلة الحمضيات تشمل التفاح والكمثرى والبطيخ والتوت والعليق والتوت والبطيخ والموز والكيوي وأكثر من ذلك. لا تحتاج إلى طلب عصير الليمون مع الماء في معظم المطاعم هذه الأيام - يتم تقديمه بهذه الطريقة فقط.
هل الموز فاكهة حمضيات؟
الحمضيات هي مجموعة فرعية من عائلة Rutacae من الأشجار والشجيرات. الاسم العلمي لهم هو Rutacae Citrus ، لكن الناس يسمونها عادة بالحمضيات. ينتمي الموز إلى عائلة مختلفة تعرف باسم Musaceae. لذا ، فالموز ليس ثمرة حمضيات.
هل الكيوي ثمار حمضيات؟
تحتوي ثمار الحمضيات على كميات كبيرة من حامض الستريك ، مما يمنحها طعمًا حادًا ولاذعًا. لهذا السبب تعتبر فاكهة الكيوي في الواقع فاكهة شبه استوائية غير حمضيات ، في نفس فئة التين والرمان.
هل التفاح الأخضر ثمار الحمضيات؟
لا! كل من الكيوي والتفاح من الفواكه غير الحمضية. تحتوي ثمار الحمضيات على حمض الستريك بكميات كبيرة مما يمنحها نكهة حادة مميزة. بعض ثمار الحمضيات هي الكمكوات والليمون والليمون إلخ.
هل الفراولة فاكهة حمضيات؟
على الرغم من احتواء الفراولة على نسبة عالية من فيتامين ج ، إلا أنها لا تعتبر من ثمار الحمضيات لأنها مصنفة على أنها آكين ، مما يعني أن فاكهة جافة ذات بذرة واحدة تفتقر إلى طبقات خاصة تنقسم لإطلاق البذور.
ما الفاكهة التي تحتوي على البوتاسيوم أكثر من الموز؟
على الرغم من أن الموز مصدر كبير للبوتاسيوم ، إلا أن العديد من الأطعمة الصحية الأخرى - مثل البطاطا الحلوة والبنجر - تحتوي على كمية أكبر من البوتاسيوم لكل وجبة. تحتوي بعض الأطعمة مثل السلق السويسري والفاصوليا البيضاء على ضعف كمية البوتاسيوم لكل كوب ، مقارنةً بالموز متوسط الحجم.
هل القهوة تستنفد البوتاسيوم؟
يؤدي تناول كمية زائدة من الكافيين (مثل الإفراط في تناول المشروبات المحتوية على الكافيين) أحيانًا إلى نقص بوتاسيوم الدم. على الرغم من أن الآلية التفصيلية لم يتم توضيحها بعد ، إلا أن زيادة فقدان البوتاسيوم عن طريق مجرى البول الناجم عن العمل المدر للبول للكافيين يُقترح كأحد الاحتمالات.
هل الجبن غني بالبوتاسيوم؟
الأطعمة منخفضة البوتاسيوم (أقل من 50 مجم لكل وجبة): 1 أونصة من الجبن (20 إلى 30)
هل يحتوي الليمون على نسبة عالية من البوتاسيوم؟
يحافظ التوازن الصحيح للبوتاسيوم أيضًا على نبضات قلبك بمعدل ثابت. يمكن أن يكون مستوى البوتاسيوم المرتفع جدًا أو المنخفض جدًا خطيرًا ... نظرة عامة على الموضوع.
| حجم الوجبة | بوتاسيوم (ملغ) | |
|---|---|---|
| ليمون | عصير 1 فاكهة | 50 |
| خس | 1 كوب | 100 |
| جير | عصير 1 فاكهة | 45 |
| معكرونة | نصف كوب | 65 |