كيف تتحقق مما إذا كانت فطيرة البطاطا الحلوة سيئة؟
- تحقق من اللون.
- تحولت الفطيرة إلى اللون الأخضر أو البني أو أصبحت متعفنة.
- توجد فقاعات على سطح قشرة الفطيرة.
- قد يكون للحشو رائحة كريهة (وهذا يدل على التلف). .
هل يجب أن أبرّد فطيرة البطاطا الحلوة؟
كيفية تبريد فطيرة البطاطا الحلوة. عادةً ما تحتوي فطائر البطاطا الحلوة على الحليب والبيض ، لذا فهي عبارة عن فطائر كاسترد مخبوزة ويجب تخزينها في الثلاجة. بعد خبز الفطيرة ، اتركها تبرد تمامًا.
ما هي مدة الفطيرة في الثلاجة؟
يمكن تخزين الفاكهة واليقطين والجوز والكاسترد وفطائر الشيفون بأمان في الثلاجة لمدة 3-4 أيام ، وفقًا للمخطط وإرشادات إدارة الغذاء والدواء. لكن من الأفضل تناول العديد من الفطائر - وخاصة الفاكهة - في غضون يومين فقط. قال ويلك: "التفاح ، بالنسبة لي ، بعد يومين لن يكون طعمه جيدًا".
ما هي مدة بقاء البطاطا الحلوة المبردة؟
تدوم البطاطا الحلوة من أسبوعين إلى شهر في درجة حرارة الغرفة وحوالي ثلاثة أشهر في الثلاجة. إذا كنت تريد الاحتفاظ بها صالحة للاستخدام لفترة أطول من ذلك ، ففكر في تجميدها.
كيف تخزن فطيرة البطاطا الحلوة؟
فطائر البطاطا الحلوة عبارة عن فطائر كاسترد مخبوزة بشكل أساسي ، لذا يجب تخزينها في الثلاجة. بعد خبز الفطيرة ، اتركها تبرد تمامًا لمدة ساعتين إلى أربع ساعات. قم بتغطية الفطيرة برقائق الألمنيوم قبل وضعها في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام.
هل فطيرة البطاطا الحلوة شيء أسود؟
أصبح من تقاليد المطبخ الأفريقي جلبه العبيد إلى الولايات المتحدة ، الذين صنعوه باستخدام البطاطا الحلوة والبطاطا ، وهو نبات أصلي في إفريقيا ، بدلاً من اليقطين. منذ ذلك الحين ، أصبحت فطيرة البطاطا الحلوة طبقًا لا بد منه في العديد من التجمعات العائلية الأمريكية الأفريقية ، وخاصة عيد الشكر.
هل يجب عليك تبريد البطاطا الحلوة بعد الخبز؟
بعد طهي البطاطا الحلوة ، يجب تخزينها في الثلاجة. امنحهم بعض الوقت (مثل 20 - 30 دقيقة) ليبردوا قبل رميهم في الثلاجة. قم بتخزينها إما في حاويات ضحلة محكمة الإغلاق أو أكياس مجمدة. الشيء نفسه ينطبق على البطاطا الحلوة المخبوزة - يجب تبريدها.
كيف تعرف عندما تكون الفطيرة سيئة؟
على الرغم من أنه ليس اختبارًا مثاليًا ، إلا أن حواسك عادة ما تكون أكثر الأدوات موثوقية لمعرفة ما إذا كان فطيرتك قد ساءت أم لا. أول شيء يفسد في الفطيرة هو القشرة عادةً لأن الحشوة ستبدأ في تفريغ الماء وستمتص القشرة ذلك الماء وتصبح منديًا.
كيف تخزن فطيرة البقايا؟
يعد الاحتفاظ بها في صينية الفطيرة الأصلية أسهل طريقة لتخزين الفطيرة المتبقية ، ولكن يمكنك أيضًا تقسيم الشرائح الفردية في حاوية محكمة الإغلاق أو ملفوفة بورق الألمنيوم. غطي الفطيرة بغطاء بلاستيكي أو ورق قصدير أو وعاء مقلوب لحماية الفطيرة.
هل يمكن أن يفسد البطاطا؟
YAMS - طازجة ، خام مخزنة بشكل صحيح ، تدوم اليام الخام لمدة 5 إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة العادية. لزيادة العمر الافتراضي لبطاطا اليام ، خزنها في مكان بارد (45-55 درجة فهرنهايت ؛ أكثر دفئًا من الثلاجة ، ولكن أبرد من درجة حرارة الغرفة العادية) ؛ في ظل ظروف التخزين هذه ، ستستمر اليام حوالي شهر واحد.
متى يجب ألا تأكل البطاطا الحلوة؟
إذا بدأت البطاطا الحلوة في التحول إلى طرية أو طرية ، فقد تفسدت. وينطبق الشيء نفسه على البطاطا الحلوة التي تحولت إلى ظل عميق من البني إلى الأسود. تحقق من وجود نمو غريب من خلال الجلد أو وجود العفن. إذا ظهرت رائحة كريهة من البطاطا الحلوة ، ألقِ الدرنات في سلة المهملات.
هل يمكنك إعادة تسخين فطيرة البطاطا الحلوة؟
يعد صنع هذه الفطيرة الفاتنة سببًا كافيًا لدعوة صديق أو اثنين. يمكنك خبزها قبل يومين ؛ قم بتبريده تمامًا ، وقم بتغطيته بغلاف بلاستيكي ، ثم قم بتبريده. قبل التقديم ، قم بإعادة تسخينه لمدة 15 دقيقة عند 325 درجة لاستعادة قوامه الحريري.
كم من الوقت تستغرق فطيرة البطاطا الحلوة لتبرد في الثلاجة؟
بجانب ما سبق ، هل تحتاج فطيرة البطاطا الحلوة إلى التبريد؟ بعد الخبز ، يجب ترك الفطيرة في درجة حرارة الغرفة حيث تستغرق عملية التبريد عادة 2-4 ساعات. في غضون 4 ساعات ، يجب بعد ذلك وضع الفطيرة في الثلاجة. يمكن تبريد الفطيرة لمدة 2-3 أيام.
ما هي مدة صلاحية الفطيرة في الثلاجة؟
بعد الخبز ، يجب ترك الفطيرة في درجة حرارة الغرفة حيث تستغرق عملية التبريد عادة 2-4 ساعات. في غضون 4 ساعات ، يجب بعد ذلك وضع الفطيرة في الثلاجة. يمكن تبريد الفطيرة لمدة 2-3 أيام. تعرف أيضًا ، ما هي مدة صلاحية الفطيرة في الثلاجة؟
ما هي المدة التي يمكن فيها ترك البطاطا الحلوة المطبوخة في الثلاجة؟
يسأل الناس أيضًا ، ما هي مدة صلاحية البطاطا الحلوة في الثلاجة؟ تدوم البطاطا الحلوة المخزنة بشكل صحيح والمطبوخة لمدة 3 إلى 5 أيام في الثلاجة. كم من الوقت يمكن ترك البطاطا الحلوة المطبوخة في درجة حرارة الغرفة؟
ماذا يحدث عندما تصبح البطاطا الحلوة سيئة؟
بعض السمات الشائعة للبطاطا الحلوة السيئة هي تغير اللون والنمو عبر الجلد. سيبدأون في الحصول على نعومة ورطوبة (سوف يتسرب الماء) ثم يتحولون إلى اللون البني و / أو الأسود. إذا ساء جزء من البطاطا الحلوة ، يجب التخلص من البطاطس بأكملها حيث تتأثر النكهة.