ما يحدث حقًا هنا هو أنه ، ربما كرد فعل على الطقس الحار والجاف ، أو بعض الضغوط الأخرى في الحقل ، دمجت هذه البطاطا الحلوة نوعين مختلفين من الهياكل الجذرية. في حالة كهذه ، يبدو أن بعض الجذور الليفية تتشبث بسطح جذر التخزين.
هل البطاطا الحلوة لها عروق؟
ELI5: لماذا تحتوي البطاطا الحلوة على عروق كبيرة تمر عبر الخضار؟ هل هم مثل عروق الإنسان؟ نعم. تحتوي بعض النباتات على أنظمة وعائية تعمل بعدة طرق مثل الدورة الدموية في الحيوانات.
كيف يمكنك معرفة ما إذا كانت البطاطا الحلوة قد ساءت؟
بعض السمات الشائعة للبطاطا الحلوة السيئة هي تغير اللون والنمو عبر الجلد. سيبدأون في الحصول على نعومة ورطوبة (سوف يتسرب الماء) ثم يتحولون إلى اللون البني و / أو الأسود. إذا ساء جزء من البطاطا الحلوة ، يجب التخلص من البطاطس بأكملها حيث تتأثر النكهة.
هل يمكنك أن تأكل البطاطا الحلوة المجعدة؟
عندما تبدأ البطاطا الحلوة بالفساد ، فإنها ستذبل (مثل تلك الموجودة في الصورة أعلاه) لأنها تفقد الرطوبة. سيصبح الخضار طريًا بعد ذلك ويتحول إلى اللون البني أو الأسود. لا تأكل البطاطا الحلوة بمجرد أن تبدأ في الذبول ، وبالتأكيد لا تتجاوز هذه النقطة.
هل البطاطا الحلوة سيئة إذا كانت بيضاء من الداخل؟
درجات الحرارة شديدة البرودة ستخلق بقعًا بيضاء صلبة وخشبية في اللحم تضر حقًا بالنكهة والملمس. إذا ساء جزء من البطاطا الحلوة ، يجب التخلص من البطاطس بأكملها حيث تتأثر النكهة.
لماذا يسمون البطاطا الحلوة؟
عندما نمت الأصناف اللينة تجاريًا لأول مرة ، كانت هناك حاجة للتمييز بين النوعين. كان العبيد الأفارقة يطلقون بالفعل على البطاطا الحلوة "الطرية" اسم "البطاطا الحلوة" لأنها تشبه البطاطا الحلوة في إفريقيا. وبالتالي ، تمت الإشارة إلى البطاطا الحلوة "الناعمة" باسم "البطاطا" لتمييزها عن الأصناف "الثابتة".
أيهما أفضل لك اليام أم البطاطا الحلوة؟
البطاطا الحلوة مغذية أكثر من البطاطا الحلوة. البطاطا الحلوة والبطاطا كلاهما من الأطعمة الصحية ويبدوان متشابهين. ومع ذلك ، تحتوي البطاطا الحلوة على تركيزات أعلى من معظم العناصر الغذائية ومزيد من الألياف.
لماذا البطاطا الخاصة بي بيضاء من الداخل؟
تحتوي البطاطا المناسبة عادة على جلد بني ولحم أبيض أو أرجواني ، بينما تحتوي البطاطا الحلوة على لحم برتقالي. إذا كانت البطاطا الحلوة بيضاء ، فمن المحتمل أن يكون لديك البطاطا الحلوة. البطاطا الحلوة والبطاطا الحلوة متشابهة جدًا في المذاق والملمس ، على الرغم من أن البطاطا أقل حلاوة قليلاً ولها قوام أكثر جفافاً.
كيف تبدو داخل البطاطا الحلوة؟
يصبح لحمها أبيض أو برتقالي أو مصفر أو أرجواني بينما يصبح لون الجلد أبيض أو أصفر أو بني أو بنفسجي أو أحمر أو حتى أسود. تذكر أن نوعين من البطاطا الحلوة في الولايات المتحدة لهما لحم أبيض كريمي وجلد ذهبي.
هل تناول البطاطا الحلوة كل يوم صحي؟
معبأة بالعناصر الغذائية مثل البيتا كاروتين والبوتاسيوم والألياف ، البطاطا الحلوة منخفضة أيضًا في السعرات الحرارية ، مما يجعلها إضافة جيدة لنظام غذائي صحي - سواء كنت تحاول إنقاص الوزن أو مجرد اختيار طعام أفضل.
هل يمكن للإنسان ألا يضرط؟
ومع ذلك ، هذا غير ممكن في الواقع. قد يبدو أنه يتلاشى لأنك تتوقف عن الوعي به ، ويتسرب تدريجيًا ، لكن فيزياء انتفاخ البطن واضحة جدًا. فالضرطة عبارة عن فقاعة من الغاز ، ولا يوجد مكان لها في النهاية لتذهب إلى جانب الخروج من فتحة الشرج.
كم مرة في اليوم يقوم الرجل بإطلاق الريح؟
يقول الأطباء إن الشخص العادي يطلق الريح في أي مكان من 5 إلى 15 مرة في اليوم. إخراج الغازات هو جزء طبيعي من عملية الهضم يعكس نشاط البكتيريا في أمعائك. قد تلاحظ أيضًا أنك تتسبب في إطلاق الريح أكثر عند تناول أطعمة معينة يصعب هضمها ، مثل الفاصوليا أو الخضار النيئة.