هل الموزاريلا الطازجة مبستر؟

في الولايات المتحدة ، تُبستر جميع أنواع الجبن الطازج (غير المقشور ، الخالي من القشرة) تقريبًا - مثل جبن الموزاريلا أو جبن الماعز الطازج / الشيفر أو الريكوتا أو الفيتا -. وهذا يعني أيضًا أن 99 في المائة من الجبن الطري والقشدي والقابل للدهن مبستر. فكر في البقرة الضاحكة أو بري أو كاممبرت أو تاليجيو.

هل يمكنك أكل جبن الموزاريلا نيئة أثناء الحمل؟

توصي NHS ، باستثناء الجبن الطري الناضج بالعفن ، مثل Brie و Camembert ، بأنه لا بأس من تناول جميع أنواع الجبن الطرية الأخرى بشرط أن تكون مصنوعة من الحليب المبستر. فهي آمنة سواء كانت مطبوخة أو تؤكل نيئة. تشمل هذه القائمة الآمنة للأجبان الطرية ما يلي: جبنة الموزاريلا.

هل يمكنني أكل الجبن الطازج أثناء الحمل؟

إرشادات عندما يتعلق الأمر بتناول الجبن أثناء الحمل ، تسببه بكتيريا الليستيريا التي يمكن العثور عليها في الحليب الخام غير المبستر وبعض الأطعمة الأخرى. نتيجة لذلك ، يوصي الخبراء بالابتعاد عن أي جبن أو منتجات ألبان أخرى مصنوعة باستخدام حليب غير مبستر.

هل يمكنك أكل الموزاريلا على البيتزا أثناء الحمل؟

تعتبر البيتزا آمنة للأكل أثناء الحمل ، طالما يتم طهيها جيدًا وتسخينها. جبن الموزاريلا آمن تمامًا ولكن كن حذرًا بشأن البيتزا المغطاة بالجبن الناضج الناضج مثل الجبن البري والكاممبرت والأجبان الناعمة ذات العروق الزرقاء ، مثل الجبن الأزرق الدنماركي.

هل جبن الموزاريلا ضار بالكوليسترول؟

1 يمكن أن يكون الجبن جزءًا من نظام غذائي متوازن ومنخفض الكوليسترول ، ولكن الأجبان التي تختارها - وكم تأكلها - مهمة…. الجبن الأقل دهونًا.

جبنهالدهون المشبعة (جرام لكل أونصة)الكوليسترول (ملغم لكل أونصة)
موزاريلا ، رطوبة منخفضة ، منزوع الدسم جزئياً3.218
الريكوتا ، حليب كامل الدسم2.414

هل الموزاريلا الطازجة صحية؟

جبن الموزاريلا الطازجة هو ما يجعل البيتزا جيدة حقًا وهو مفتاح سلطة كابريزي. يحتوي على أقل عدد من السعرات الحرارية في الباقة ، حيث يوفر 70 سعرًا حراريًا لكل أونصة و 5 جرامات من البروتين و 5 جرامات من الدهون.